Рецепты приготовления петрушки для похудения и отзывы худеющих

Благодаря своим свойствам одной из самых полезных пряных трав является петрушка, для похудения она также считается одним из наиболее эффективных средств. Из нее готовят различные настои, коктейли, отвары и чаи, помогающие очистить организм, снизить вес.

Польза петрушки для похудения

Польза этой пряной зелени для похудения заключается в следующем:

• она имеет отрицательную калорийность, т.е. на ее переваривание уходит энергии больше, чем она приносит;
• быстро насыщает организм;
• снижает аппетит;
• обладает мочегонным действием, удаляет лишнюю жидкость;
• нормализует пищеварение;
• в составе имеет клетчатку, которая помогает очищать кишечник от застойных масс;
• благоприятно влияет на функционирование щитовидной железы и сердечно-сосудистой системы, сбои в которых могут также приводить к избыточному весу;
• способствует ускорению жирового обмена в подкожных тканях.

Напитки из петрушки для похудения

Существует множество рецептов напитков из петрушки, для похудения они считаются самыми подходящими.

Для зеленого смузи с ананасом понадобятся:

• ½ огурца;
• ½ ананаса;
• лимон;
• 2/3 стакана воды;
• стебельки петрушки.

Все ингредиенты порезать и измельчить кухонным комбайном. Затем долить воду и еще раз все взбить. Пить на протяжении дня 4-5 раз.

Для огуречного смузи необходимо взять:

• большой огурец;
• ½ стакана воды;
• 2 пучка петрушки.

Огурец очистить от кожуры, порезать и выложить в блендер. К нему добавить измельченную зелень и воду, взбить. Пить перед едой.

Для фруктового смузи требуются:

• зеленое яблоко;
• лайм;
• пучок петрушки;
• апельсин или ½ грейпфрута;
• ½ стакана воды;
• ½ ананаса.

Все смешать с помощью блендера. Перед подачей можно украсить веточкой зелени. Напиток можно употреблять за 30 минут до еды или заменить им прием пищи.

Для зеленого коктейля следует взять:

• ½ стакана воды;
• 2 пучка укропа;
• 3 пучка петрушки;
• 2 яблока;
• огурец;
• сок ½ лимона;
• 3-4 листика мяты;
• небольшой пучок сельдерея.

Огурец очистить и нарезать.

Сельдерей и яблоко мелко нарезать, зелень нашинковать. Все сложить в блендер и взбить. Употреблять на завтрак.

Для овощного смузи понадобятся:

• 2 пучка петрушки;
• пучок укропа;
• морковь;
• огурец;
• стебель сельдерея;
• сок лимона;
• 2/3 стакана воды.

Все твердые ингредиенты перемолоть в блендере или кухонном комбайне. Добавить лимонный сок и воду и еще раз перемешать. Пить в течение дня.

Для напитка с петрушкой и лимоном потребуется взять:

• 500 мл воды;
• сок 1 лимона;
• пучок петрушки;
• 1 ч. л. меда.

Измельчить пряность без стебельков, заварить ее в кипятке, добавить лимонный сок, мед и дать постоять 15-20 минут. Пить через день по стакану 2 раза. Такой напиток поможет уменьшить проявления целлюлита и укрепить иммунитет.

Для приготовления коктейля под названием «Зеленый кефир» потребуется:

• 300 мл обезжиренного кефира;
• большой огурец;
• 100 г петрушки.

Все ингредиенты измельчить в блендере до однородной массы. Пить 1-2 раза в день.

Для кефирного смузи нужно взять:

• стакан обезжиренного кефира;
• 100 г измельченной петрушки;
• 30 г низкокалорийного творога;
• ½ ч. л. корицы;
• ½ ч. л. натертого имбирного корня.

Все взбить в блендере. Рекомендуется пить в обед или перед занятиями физкультурой.

Можно приготовить отвар из петрушки, для похудения его часто используют. Для этого нужно взять 2 ст. л. сухой зелени, залить ее 350 мл воды и прокипятить на слабом огне 2-3 минуты. Пить вместо чая.

Бабушкины рецепты из петрушки, чтобы похудеть

Смузи и различные коктейли были придуманы относительно недавно, но до наших дней дошли и бабушкины рецепты. Ниже представлены некоторые из них.

Чтобы приготовить чай из петрушки, для похудения широко применяемый и сегодня, нужно взять 1 ст. л. зелени, залить ее стаканом крутого кипятка и потомить на водяной бане 5-6 минут. Пить такой чай следует перед едой или заменить им перекус.

Для настоя из петрушки понадобятся:

• 100 г измельченной петрушки;
• сок 1 лимона;
• 1 л воды;
• 2 капли йода.

Зелень залить кипятком. Добавить лимонный сок и йод. Такой напиток хорошо устраняет чувство голода.

Для мятно-ромашкового отвара необходимо взять:

• 1 ст. л. петрушки;
• 1 ст. л. ромашки;
• ½ ч. л. мяты или 1 ст. л. мелиссы;
• 500 мл воды;
• сок ½ лимона;
• корица на кончике ножа.

Зелень варить в кипящей воде 7-8 минут. Затем остудить и профильтровать. Положить корицу и влить сок, через 5 минут можно пить.

Еще один рецепт основан на использовании корня петрушки. Его необходимо натереть на терке и добавить 1 ч. л. растительного масла. Есть по 1 ст. л. в день на протяжении 2 месяцев. Такая смесь уберет отеки и поможет существенно уменьшить вес.

Как правильно пить?

Чтобы напитки из зелени были эффективными для похудения и не нанесли вред организму, необходимо следовать следующим правилам:

1. Пить сок петрушки в чистом виде нельзя, т.к. он оказывает раздражающее действие на слизистую оболочку желудка. Поэтому следует готовить на его основе различные напитки или просто разбавлять водой.
2. Употреблять напитки из зелени следует за 25-30 минут до приема пищи.
3. Кроме напитков из зелени необходимо выпивать 2 л воды ежесуточно.

Результаты и отзывы

Результаты употребления зелени для похудения в полной мере зависят от длительности употребления и особенностей организма. В среднем за сутки можно потерять до 1,5 кг. Ниже представлено несколько отзывов об эффективности напитков.

Ирина, 29 лет, Мурманск: «Я люблю зелень и в особенности петрушку. Поэтому с удовольствием согласилась на предложение подруги совместно в течение недели попить напитки на ее основе. Мы делали всевозможные коктейли, смузи, чаи. Я сбросила 4 кг, а подруга — 3,5 кг. Считаю это отличным результатом».

Ангелина, 26 лет, Набережные Челны: «Я выращиваю петрушку дома на кухне, поэтому свежая зелень доступна для меня круглый год. И когда я захотела скинуть вес, решила ее использовать. Сок этой травы я не люблю, поэтому делала смузи из нее с фруктами и овощами. Особенно понравился коктейль на кефире. Такие напитки я пила в течение 6 дней, за которые у меня наладилось пищеварение, спали отеки».

Наталья, 32 года, Владимир: «Петрушку я добавляю практически во все блюда. Недавно узнала, что с ее помощью можно похудеть и решилась. Я перепробовала много разных рецептов, но больше всего понравился кефирный смузи. Я пила его с парой цельнозерновых хлебцев. После такого перекуса есть не хотелось совсем, а вес уходил. Так за 5 дней я скинула 3 кг. Считаю такой результат хорошим, т.к. привычный рацион я практически не меняла».

Арина, 35 лет, Наро-Фоминск: «После родов решила привести себя в порядок. В этом помогло правильное питание и петрушка, точнее напитки на ее основе. Пила их неделю вместо чая и перекусов и скинула 5 кг. Кроме того, тело стало подтянутым, целлюлит теперь не так виден, кожа приобрела сияние».

Лидия, 36 лет, Нижний Новгород: «В поисках интересных блюд для похудения наткнулась на рецепты на основе петрушке. Особенно понравились различные зеленые коктейли с кефиром, фруктами и овощами. Пила их 2 недели, занималась спортом и сбросила 6 кг. Тем самым вернула себе хороший цвет лица, красивую и подтянутую фигуру».